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Il birrificio White Dog (provincia di Modena) cerca un birraio anche con esperienza minima

Il birrificio White Dog di Guiglia, in provincia di...

Il birrificio La Stecciaia (provincia di Siena) cerca un responsabile di produzione

La Stecciaia assume! Stiamo cercando un/una nuovo/a Responsabile di...

Il Birrificio Otus vende un’infustatrice per fusti Polykeg

Il Birrificio Otus vende un'infustatrice B.R.A. del 2016 per fusti...

Tag: europa

Notizie

Il cortocircuito del rapporto con l’alcol: ora gli USA sembrano più ragionevoli dell’Europa

Andrea Turco -
Negli scorsi giorni hanno fatto molto discutere le nuove linee guida alimentari degli Stati Uniti, un documento che fornisce indicazioni per un'alimentazione sana. Denominate...
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I fattori di sviluppo del settore birrario secondo i birrifici europei (c’è anche la birra analcolica)

Andrea Turco -
Uno degli appuntamenti più importanti del 2024 è rappresentato dalle elezioni europee, in programma il prossimo giugno. A circa tre mesi da quella fatidica...
Opinioni e tendenze

European Beer Trends: bene la ripartenza dell’Italia, male quella di Germania e Repubblica Ceca

Andrea Turco -
D'accordo, superata la prima metà di gennaio sarebbe opportuno smetterla di guardare all'anno appena concluso. Prima di voltare pagina c'è però un altro importante...
Fast news

La birra dell’Oktoberfest diventa IGP

Andrea Turco -
Qualche giorno fa l'Unione Europea ha accettato la richiesta di registrazione relativa alla birra dell'Oktoberfest, che ora è tutelata dal marchio IGP (Indicazione Geografica...
Opinioni e tendenze

Ultime rilevazioni: la birra cresce in Europa, quella artigianale in tutto il mondo

Andrea Turco -
Mai come quest'anno il ritorno dalla pausa estiva è per tutti piena di incognite. In condizioni normali l'inizio di settembre è il momento per...
Notizie

Carlsberg e Heineken rinunciano a due brevetti sull’orzo, ma la questione rimane aperta

Andrea Turco -
Nell'estate del 2018 vi raccontammo una storia piuttosto particolare, riguardante i brevetti delle multinazionali della birra su alcune varietà di orzo. La vicenda era...
Opinioni e tendenze

Pub e ristoranti chiusi in tutta Europa: i problemi dell’Italia non sono le restrizioni

Andrea Turco -
Nelle scorse settimane ci siamo messi alle spalle il 2020 tirando un sospiro di sollievo, ma il nuovo anno è cominciato sullo stesso tenore...
Media, libri e pubblicazioni

Dall’EBCU uno studio sull’impatto del coronavirus sui consumi di birra in Europa

Andrea Turco -
Con enorme fatica e molti sacrifici stiamo finalmente uscendo dall'incubo coronavirus. La completa normalità è ancora lontana - soprattutto per alcuni aspetti della nostra...
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