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ll birrificio Elav vende fermentatori e maturatori orizzontali

ll birrificio Elav di Comun Nuovo (BG) vende maturatori...

Il birrificio The Wall (provincia di Varese) cerca un head brewer per ampliamento team

Il birrificio artigianale The Wall, con sede a Venegono...

Tag: degustazione

Intelligenza artificiale e gusto della birra: arriva dal Belgio uno studio innovativo

L'intelligenza artificiale (IA) si sta rapidamente affermando come un potente strumento per l'innovazione in diversi settori industriali, incluso quello brassicolo. Fino a oggi tuttavia...

Analisi sensoriale vs degustazione: le verità supposte

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