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Il Brewpub Trulla vende fermentatori e altre attrezzature

Il Brewpub Trulla (Nuoro) vende, per passaggio al nuovo,...

Cercasi socio per avviare birrificio artigianale in provincia di Piacenza

Sono alla ricerca di un socio motivato e competente...

Vendesi impianto da 15 hl

Vendesi impianto Ecobrewtech da 15HL così composto: sala cottura da...

Tag: consumi

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Tendenze di mercato globali: ripresa in UK, difficoltà in Belgio, crisi del luppolo negli USA

Andrea Turco -
Molti report di settore, non solo in ambito birrario, vengono redatti a distanza di mesi dall'acquisizione dei dati. Accade quindi di valutare l'andamento di...
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La birra per gli italiani: SWG svela quali sono i marchi più amati e molto altro

Davide Cappannari -
Nell’ultimo documento di analisi pubblicato da SWG, il noto istituto di ricerca triestino che dal 1997 monitora la società italiana attraverso un Osservatorio continuativo...
Opinioni e tendenze

La contrazione dei consumi fuori casa è il vero problema per il futuro della birra

Andrea Turco -
Sono diversi anni che il settore birrario italiano è in grande salute. Nell'ultimo decennio tutte le principali voci statistiche hanno mostrato una crescita inarrestabile,...
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La birra (artigianale) in crescita come consumi e produzione: gli ultimi studi di settore

Andrea Turco -
Qual è lo stato di salute della birra in Italia? E quello del segmento della birra artigianale in particolare? Rispondere a queste domande non...
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Consumi pro capite di birra: cechi irraggiungibili, Germania scalzata dalla Romania

Andrea Turco -
Da quando esiste Cronache di Birra abbiamo sempre raccontato la difficoltà della Germania con la sua bevanda più rappresentativa. Quella che per molti è...
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Il mercato italiano della birra ancora in crescita: altri record all’orizzonte?

Andrea Turco -
Mi perdonerete se venerdì non ho degnamente celebrato su queste frequenze la Giornata mondiale della birra, iniziativa che non ho ben capito da dove...
Opinioni e tendenze

Cari birrifici, ecco a cosa potete aspirare: 320 hl di birra all’anno

Andrea Turco -
L'incredibile boom del segmento della birra artigianale in Italia rimane ancora oggi un fenomeno affascinante, anche per i suoi lati poco comprensibili. Come spiegarsi...

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Cronache di Birra è una testata online  sponsorizzata da Cime Careddu e attiva dal 2008, che offre una panoramica quotidiana sul mondo della birra artigianale italiana e straniera.

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