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Il Birrificio Trunasse vende sala cottura da 320 litri e attrezzature varie

Causa passaggio a configurazione superiore, il Birrificio Trunasse di...

Radical Brewery (Lucca) si propone per la produzione di birra conto terzi

Il birrificio Radical Brewery (Lucca, Toscana) si propone sul...

Birrificio ligure vende impianto di produzione completo con sala cotte da 5 hl

Birrificio ligure vende impianto di produzione da 500 litri,...

Tag: cittavecchia

Opinioni e tendenze

Marchi sinergici: la prolifica “terza via” tra birrificio e beer firm

Andrea Turco -
A settembre dello scorso anno pubblicammo un articolo dedicato alle nuove realtà brassicole italiane, aprendo la rassegna con Antikorpo Brewing. In quell'occasione spiegammo la...
Birre

Nuove birre da Lambrate, Carrobiolo, Cittavecchia e un paio di collaborazioni

Andrea Turco -
Dopo aver dato il via, insieme ad altri pionieri, al movimento della birra artigianale in Italia, dopo aver creato un forte legame con la...
Birre

Nuove birre da Ca’ del Brado, Lambrate + Stone, MC-77, Lariano e Cittavecchia

Andrea Turco -
La panoramica di oggi sulle nuove birre italiane si apre con la Zena (6,4%), la versione di Ca' del Brado dell'antico stile delle Gose....
Birre

Nuove birre da Lambrate, Lariano, Cittavecchia, La Piazza e altri

Andrea Turco -
Dopo giorni tormentati in cui l'unico argomento di discussione è stata l'acquisizione di Birra del Borgo da parte di AB Inbev, oggi proviamo a...
Notizie

Una bottiglia universale per la birra artigianale italiana

Andrea Turco -
A quasi un anno di distanza dal lancio ufficiale, oggi ritorniamo su un progetto molto interessante e che potrebbe avere profonde ripercussioni sul panorama...
Eventi

Athenaeum: le birre di Natale incontrano Arcangelo Dandini

Andrea Turco -
Ieri ho avuto il piacere di partecipare a una serata di abbinamenti tra birre di Natale e grande cucina, organizzata dall'associazione Athenaeum e ospitata...

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Cronache di Birra è una testata online  sponsorizzata da Cime Careddu e attiva dal 2008, che offre una panoramica quotidiana sul mondo della birra artigianale italiana e straniera.

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