Cultura birraria e geografia: regioni reali o immaginarie legate alla birra

Cultura birraria

Cultura birraria e geografia: regioni reali o immaginarie legate alla birra

Andrea Turco - 13 Dicembre 2018

Ammettiamolo: se non fosse stato per la birra, non avremmo mai acquisito alcune nozioni relative ad altri settori. Ad esempio rimango sempre affascinato dalle...

Opinioni e tendenze

Una visione parziale e personale della birra nel Pacific Northwest

Andrea Turco - 5 Settembre 2018

Il bello di viaggiare all'estero per la birra risiede non solo nella possibilità di assaggiare prodotti particolari e virtualmente irreperibili nel nostro paese, ma...

Viaggi

Pacific Northwest: dove e cosa ho bevuto a Seattle

Andrea Turco - 30 Agosto 2018

Come abbiamo visto in passato, l'Oregon è considerato una delle migliori destinazioni birrarie degli Stati Uniti, oltre che una meta turistica di tutto rispetto....

Viaggi

Pacific Northwest: dove e cosa ho bevuto a Portland e sulla costa dell’Oregon

Andrea Turco - 28 Agosto 2018

Se siete lettori assidui del sito ricorderete che a metà luglio vi proposi tre temi di viaggio birrario, uno dei quali dedicato agli Stati...

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Il vademecum del bravo giudice BJCP

Un menu nuovo di… zucca: come abbinare la birra artigianale alla regina dell’autunno

Perché produrre gli stili belgi in casa è così difficile (e come porvi rimedio)

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Il birrificio Rotorcraft vende un hop gun isobarico

Vendesi centrifuga a dischi con capacità effettiva fino a 3000lt/h

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Tag: cascadia