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Il birrificio Cascina Motta offre servizi di maltazione orzo e produzione birra conto terzi

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Tag: canto 2

Opinioni e tendenze

Pastry Stout all’italiana: la reinterpretazione dello stile ispirata ai dolci della tradizione

Andrea Turco -
Uno degli aspetti più interessanti del movimento internazionale della birra artigianale è la sua continua evoluzione, che spesso procede a velocità impressionanti. Può accadere...
Birre

Nuove birre da Eastside, Mister B, Lucky Brews, Brasseria della Fonte ed Epica

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Al momento sono tre le tipologie brassicole sulle quali si stanno concentrando molti birrifici italiani. Innanzitutto le inossidabili IPA, che però rispetto a qualche...

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Cronache di Birra è una testata online  sponsorizzata da Cime Careddu e attiva dal 2008, che offre una panoramica quotidiana sul mondo della birra artigianale italiana e straniera.

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