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Mastro birraio senior con lunga esperienza cerca un impiego in un birrificio italiano

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Tag: caffè

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Italian Craft Beer Trends 2023: da Whatabeer le tendenze della birra artigianale

Andrea Turco -
Consulta il report su Whatabeer Quali sono le tendenze della birra artigianale in Italia? A meno di non voler confidare esclusivamente nella propria esperienza, arrivando...
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Quando l’industria segue i micro-trend della birra artigianale: i casi di Ceres, Guinness e Damm

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Uno dei più grandi successi della rivoluzione della birra artigianale è stato obbligare l'industria a ripensare la sua comunicazione. Dal momento in cui la...
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Da Beer Zone i trend delle nuove birre italiane nel corso del 2022

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Falsi miti, equivoci e malintesi: in Italia birra e caffè condividono lo stesso destino

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Nel luglio del 2021 fu pubblicato su Il Gusto, testata enogastronomica del gruppo Gedi (quello di Repubblica e La Stampa, per capirci), un articolo...
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Coffee Stout e non solo: l’intrigante incontro tra birra e caffè

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Ricordo perfettamente il momento in cui bevvi la mia prima Stout "aromatizzata". Ero seduto a un tavolino del Dog & Duck di Roma - pub...

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