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Il birrificio Busa dei Briganti cerca un birraio con esperienza per assunzione immediata

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Vendesi impianto completo con sala cotte da 5HL, fermentatori e maturatori

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Opinioni e tendenze

Come sta messa la birra artigianale? Un nostro bilancio di Beer&Food Attraction

Andrea Turco -
Quest'anno l'avvicinamento a Beer&Food Attraction, la principale fiera birraria italiana di settore, è stato molto particolare. Il 2025 è infatti cominciato in maniera pessima...
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Birra artigianale analcolica: i primi passi dei birrifici italiani in un segmento in crescita

Andrea Turco -
Nonostante sia lo spauracchio di tanti appassionati, ormai da qualche anno la birra analcolica è considerata uno dei trend più importanti per gli anni...
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Nuove birre da Baladin, Birra dell’Eremo, PBC, Hammer, Mister B e Sorio

Andrea Turco -
La scorsa settimana abbiamo dato un'occhiata ad alcune delle tantissime birre inedite presentate a Beer & Food Attraction, senza tuttavia offrire una panoramica completa....

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