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Il Baldo Birraio (Lago di Garda) cede attività di birrificio con impianto da 10 hl e pub

Il birrificio artigianale Il Baldo Birraio, in provincia di...

Vendesi impianto completo con sala cotte da 250 litri

Vendesi impianto per produzione di birra completo per passaggio...

Mastro birraio senior con lunga esperienza cerca un impiego in un birrificio italiano

Sono Alexandru Moisa, Chimico-Mastro Birraio Senior e consulente con...

Tag: birra analcolica

Eventi

Guida alternativa a Eurhop 2024: quattro chiavi di lettura per orientarsi nella scelta

Andrea Turco -
Come forse saprete domani prenderà il via la decima edizione di Eurhop, uno dei più importanti festival birrari d'Italia e senza dubbio il più...
Opinioni e tendenze

I birrifici artigianali italiani stanno perdendo il treno della birra analcolica

Andrea Turco -
Come sta andando la birra analcolica in Italia? Probabilmente questa non è la classica domanda che vi toglie il sonno la notte, tuttavia merita...
Birre

Birra artigianale analcolica: i primi passi dei birrifici italiani in un segmento in crescita

Andrea Turco -
Nonostante sia lo spauracchio di tanti appassionati, ormai da qualche anno la birra analcolica è considerata uno dei trend più importanti per gli anni...
Opinioni e tendenze

Come cambierà il mercato della birra nel 2023? Scenari e previsioni

Andrea Turco -
Riuscire a prevedere cosa accadrà nel 2023 è un esercizio complicatissimo, se non addirittura inutile considerando l'instabilità di molti aspetti che influenzano la nostra...
Birre

Da L’Olmaia e Birra Salento la prima linea di birre artigianali analcoliche: intervista a Moreno Ercolani

Andrea Turco -
Negli ultimi anni l'attenzione per le birre analcoliche è cresciuta in maniera smisurata, sdoganando un concetto verso cui i bevitori hanno sempre mostrato una...
Notizie

Brewdog ha inaugurato a Londra un pub con solo birra analcolica

Andrea Turco -
Molti di voi potrebbero pensare che l'idea di un pub per astemi sia una delle peggiori aberrazioni concepibili da mente umana. Eppure a maggio...
Opinioni e tendenze

Low-alcohol e birre analcoliche: è “leggera” la nuova frontiera dell’artigianale

Andrea Turco -
Nella comunità degli appassionati la birra a basso contenuto alcolico è spesso vista come una piaga della società moderna. I motivi sono molteplici. Da...

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Cronache di Birra è una testata online  sponsorizzata da Cime Careddu e attiva dal 2008, che offre una panoramica quotidiana sul mondo della birra artigianale italiana e straniera.

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