Nuove birre italiane da Birranova, Zerottanta, Antoniana e Brewfist

Birre

Nuove birre italiane da Birranova, Zerottanta, Antoniana e Brewfist

Andrea Turco - 19 Marzo 2014

Chiusa (temporaneamente?) l'ampia e doverosa parentesi su Birra dell'anno, è ora giunto il momento di rituffarci tra le novità della scena brassicola nazionale. E...

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Prima di Rimini, un’occhiata alle nuove birre italiane

Andrea Turco - 20 Febbraio 2013

L'attesa di questi giorni è tutta rivolta verso Rimini, dove sabato partirà l'edizione 2013 di Selezione Birra. Poiché all'annuale fiera per operatori non mancheranno...

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Nuove birre da Baladin, Dada, Stavio, Birranova e (forse) Decimoprimo

Andrea Turco - 19 Settembre 2012

Ieri abbiamo parlato di una nuova (importante) birra belga, oggi invece torniamo in Italia per dare un'occhiata alle ultime novità dei nostri birrifici. Come...

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Nuove birre italiane (parte II), con Pasturana, Dada e altri

Andrea Turco - 31 Maggio 2012

Dopo la doverosa parentesi di ieri, riprendiamo il discorso delle nuove birre italiane che avevamo iniziato martedì scorso. Come detto, ho dovuto spezzare il...

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Dopo la Pasqua, le nuove birre italiane (tra cui diverse one shot)

Andrea Turco - 10 Aprile 2012

Beh eccoci qui, tornati alla routine quotidiana dopo la pausa di Pasqua. Come sono andate le abbuffate di questi giorni? Spero che vi siate...

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Il vademecum del bravo giudice BJCP

Un menu nuovo di… zucca: come abbinare la birra artigianale alla regina dell’autunno

Perché produrre gli stili belgi in casa è così difficile (e come porvi rimedio)

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