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Opinioni e tendenze

L’ultima frontiera della riscoperta delle Lager: le birre italiane ispirate agli stili cechi

Andrea Turco -
I birrifici artigianali italiani hanno creato basse fermentazioni sin dall'origine del nostro movimento, prendendo spesso ispirazione dalle cultura brassicola tedesca perché geograficamente a noi...
Birre

Nuove birre da Liquida, Brewfist, Altavia, La Villana + Barbaforte e altri

Andrea Turco -
Oggi anticipiamo la consueta rassegna settimanale sulle nuove birre italiane partendo dal birrificio Liquida (sito web) di Ostellato (FE). Una manciata di giorni fa,...

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Cronache di Birra è una testata online  sponsorizzata da Cime Careddu e attiva dal 2008, che offre una panoramica quotidiana sul mondo della birra artigianale italiana e straniera.

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