Nonostante la pandemia, negli ultimi mesi in Italia hanno aperto diversi birrifici molto interessanti. Tra questi si segnala l’emiliano Malcantone, le cui birre sabato 6 febbraio saranno protagoniste alle spine del So Good di Roma. Il birrificio è specializzato in basse fermentazione, famiglia brassicola a cui appartengono quattro delle cinque produzioni disponibili durante l’evento: Felix (Schwarz), Debbie CZ (Keller Pils), Schloss (Vienna Lager) e Dragonfly (Zwickel Helles), in aggiunta alla Ottovolante (European IPA). Il tap takeover si terrà dalle 12,00 alle 18,00 ed è richiesta la prenotazione. Maggiori informazioni sono disponibili sulla pagina Facebook del So Good.
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