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Giunge alla sua seconda edizione Milano Golosa, manifestazione di stampo gastronomico che si terrà nel capoluogo lombardo da sabato 12 a lunedì 14 ottobre. Tra le tante eccellenze alimentari quest’anno grande visibilità è data alla birra artigianale, con la presenza di un numero considerevole di birrifici: Birrificio Italiano, La Mata, San Michele, Hibu, Birrificio Del Forte, 32 Via dei Birrai, Settimo, Civale, Elav, Via Priula, Birra del Borgo, BAV, BSA, Baladin, Revelation Cat, BQ, Cascinazza.
Nell’ampio programma di appuntamenti e laboratori ce ne saranno due dedicati alla nostra bevanda preferita. Il primo è una cotta pubblica in programma sabato 12, il secondo una degustazione sul tema degli abbinamenti prevista per domenica 13. In entrambi i casi a condurre le danze ci sarà Marco Giannasso (Unionbirrai).
Per tutti i dettagli potete consultare il sito di Milano Golosa.
Cronache di Birra è una testata online sponsorizzata da Cime Careddu e attiva dal 2008, che offre una panoramica quotidiana sul mondo della birra artigianale italiana e straniera.
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