Giornata nazionale dell’Homebrewing 2019

Si festeggerà domenica 27 ottobre l’ormai consueta Giornata nazionale dell’Homebrewing, l’iniziativa promossa da MoBI e dedicata a tutti gli amanti della birrificazione casalinga. Come sempre l’idea è di invitare tutti gli homebrewer d’Italia a effettuare nella giornata di domenica una “megacotta”, ognuno con il proprio impianto domestico, seguendo una ricetta comune. Ogni anno lo stile di riferimento cambia e per il 2019 l’associazione ha scelto un’Ordinary Bitter, tipologia “quotidiana” per eccellenza secondo la cultura birraria del Regno Unito. La birra prodotta, oltre a essere bevuta in compagnia, potrà essere presentata nella tappa specifica del concorso nazionale di homebrewing organizzato da MoBI. Per conoscere i dettagli della ricetta e altre informazioni sull’iniziativa potete consultare il sito dell’associazione.