Il lunedì successivo alla chiusura della Italy Beer Week ha sempre un gusto particolare e per noi rappresenta l’occasione per tracciare un bilancio della manifestazione. Quella di quest’anno è stata un’edizione molto particolare, segnata da alcuni contrattempi organizzativi – che credo siamo stati bravi a correggere in corsa – e dalla solita grande partecipazione, tradotta in 246 aderenti, 177 eventi e 89 promozioni. Rispetto al 2025 il numero degli aderenti è rimasto pressoché invariato, a fronte però di un aumento considerevole degli eventi (+19%). Questa crescita, in parte inaspettata, è un bellissimo segnale sia per la Italy Beer Week che per tutto il comparto ed è il punto da cui vogliamo ripartire per la prossima edizione della nostra iniziativa.
L’ambiente si trova ancora impelagato in un momento di difficoltà e alle prese con una fase di transizione, però dal dato citato poco sopra è impossibile non registrare una verosimile volontà di ripartenza, la voglia di partecipare con entusiasmo a una manifestazione corale, con un solo e semplice obiettivo: celebrare attivamente la nostra bevanda, in tutte le sue sfaccettature. Ora più che mai, quindi, è per noi necessario rivolgere un grande ringraziamento a tutti gli aderenti che hanno voluto aderire alla Italy Beer Week 2026, proponendo eventi, degustazioni, visite agli impianti e serate speciali. Non immaginavamo di ottenere risultati incoraggianti da questa edizione e quanto accaduto è un aspetto positivo in chiave futura, anche perché arrivato in concomitanza con il trentennale della birra artigianale italiana.
Ripercorrendo i giorni che hanno animato la manifestazione, dobbiamo cominciare da prima ancora del suo inizio, quando abbiamo fatto visita all’Open Baladin di Torino. Nel fine settimana precedente la Italy Beer Week, infatti, si è tenuta – in contemporanea con l’Open Baladin di Cuneo – la versione in presenza del Ballo delle Debuttanti: sabato 14 e domenica 15 marzo i due locali piemontesi hanno proposto le 12 birre alla spina, accompagnandole con iniziative e un panino speciale creato per l’occasione. L’iniziativa è rientrata negli eventi ufficiali della Italy Beer Week, tra cui anche quelli online. Questi ultimi si possono rivedere grazie a una playlist creata appositamente sul canale Youtube di Cronache di Birra.
Rimanendo agli eventi ufficiali, grande seguito ha avuto la premiazione del concorso organizzato in collaborazione con Mr. Malt®, giunto alla sua seconda edizione. A trionfare è stato il birrificio Bandiga, la cui ricetta di una West Coast Pils ha sbaragliato la concorrenza, convincendo la giuria per l’impiego intelligente del lievito secco Fermentis SafLager™ SH-45. La birra sarà effettivamente prodotta nei prossimi mesi e, oltre ad assaggiarla con curiosità, ne parleremo qui su Cronache di Birra. Molto interessante anche la tavola rotonda online sui marchi storici, organizzata da Metzger e con la partecipazione di Birra Perugia e Birra Busalla. Immancabili poi le dirette in streaming con i birrai del Ballo delle Debuttanti, che potete rivedere per assaggiare insieme al racconto dei birrai le 12 birre presenti nella box ancora disponibile su 1001 Birre.
Ripercorrere ulteriormente una manifestazione vissuta con grande seguito dal comparto avrebbe poco senso, quindi utilizziamo lo spazio che ci rimane per ringraziare coloro che hanno reso possibile la Italy Beer Week 2026. Cominciando dagli Official Sponsor: Mr. Malt®, storica azienda del settore e punto di riferimento per homebrewer e birrifici; Anima Cerve, brand del Gruppo Cerve, specializzato in calici e bicchieri per il settore beverage ed enologico; Open Baladin, progetto di locali che unisce ricerca brassicola e cucina di qualità; Metzger, birrificio storico di Torino tornato recentemente in vita con una visione tra passato e modernità; Cime Careddu, azienda leader di settore per il confezionamento della birra; 1001 Birre, ecommerce leader in Italia per la vendita di birra, nonché perfetto partner logistico per il Ballo delle Debuttanti. Meritano una menzione inoltre i Supporting sponsor: Birra dell’Eremo, Birra Perugia, Mudita, Mastio, Milvus, Birrificio 5+, Mostoitaliano, Tilt Brewing Lab, Boia Brewing, Stradaregina e Flame Brewing. Impossibile poi non citare i partner dell’edizione 2026, ossia Pork’n’Roll, Dipintadibirra e Zesty. Infine ringraziamo Ai Secoli Bui, dove si è tenuto l’evento di chiusura della Italy Beer Week, nonché gli aderenti che hanno fatto da punti vendita ufficiali delle “debuttanti”, sia in box che alla spina.
In conclusione la Italy Beer Week 2026 non è stata soltanto un’entusiasmante settimana di eventi, ma anche la dimostrazione concreta che, pur in una fase complicata per il settore, esiste ancora uno spirito condiviso che vale la pena difendere e alimentare. Il fatto che tanti aderenti abbiano scelto di organizzare più iniziative rispetto al passato dice molto più di qualsiasi numero: significa che c’è ancora voglia di investire tempo, energie e creatività per raccontare la birra artigianale in modo diretto, davanti alle persone. Ed è proprio da qui che vogliamo ripartire, lavorando fin da subito alla prossima edizione con l’obiettivo di rendere la manifestazione ancora più partecipata e utile per tutto il comparto. A chi ha creduto nella Italy Beer Week anche quest’anno va il nostro grazie più sincero: senza quello spirito di collaborazione, questa iniziativa semplicemente non esisterebbe. Ora lo sguardo è già rivolto avanti. Appuntamento al 2027!
