Mancano tre giorni alla fine della Italy Beer Week, ma come sempre è in chiusura che arriva la fase più impegnativa della manifestazione a firma Cronache di Birra. È proprio durante il fine settimana, infatti, che per ovvi motivi si concentrano tantissime delle circa 250 iniziative previste dai nostri aderenti, che ringraziamo di cuore per la partecipazione e l’entusiasmo che hanno mostrato anche quest’anno. La panoramica di oggi sui prossimi eventi birrari è allora dedicata principalmente a loro, con una carrellata dei migliori appuntamenti che si terranno tra oggi e domenica. Vi auguriamo una grande conclusione di Italy Beer Week e ci aggiorniamo lunedì, non prima della diretta streaming di questa sera e degli altri eventi ufficiali dei prossimi giorni.
Eventi ufficiali
Dicevamo della diretta di questa sera. L’appuntamento è alle 19,00 sulle pagine Facebook della Italy Beer Week e di Cronache di Birra (oltre che su Youtube) per scoprire il vincitore del Premio Mr. Malt® – Birrificio debuttante, il concorso dedicato ai giovani produttori italiani e incentrato su ricette inedite destinate a valorizzare il contributo di HyperBoost™ o DynaBoost™ by Yakima Chief Hops®. I finalisti sono tre e dai calcoli è emerso un appassionante testa a testa… vedremo chi avrà la meglio. L’ultima diretta della Italy Beer Week 2025 si terrà invece domenica alle 19,00 per celebrare la chiusura della manifestazione, ma prima (e anche dopo) si svolgerà l’evento Debuttanti in tour, con le birre del Ballo delle Debuttanti disponibili a rotazione in alcuni locali italiani.
Venerdì 21 marzo
Tra i locali dell’iniziativa Debuttanti in tour c’è Ai Secoli Bui, che proprio oggi organizza una grande festa per i suoi 20 anni, con buffet gratuito di alto livello e degustazioni curate da Kuaska. Tante le tap takeover in programma oggi, come quella di Eastside presso il Duir Pub di Calabritto (AV), quella di Bajon alla Bottega Matta di Montepulciano (SI) e quella di Bonavena presso il Pub 27 di Pompei (NA). Sempre stasera si terranno tre appuntamenti dedicati a specifiche tipologie brassicole: a Torino l’associazione Beer Tasting Torino si concentrerà sulle Pils con il super ospite Josif Vezzoli del birrificio Elvo; a Genzano di Roma il pub Exodus propone una “monografica” sulle IPA con 10 creazioni a tema in degustazione; a Piasco, in provincia di Cuneo, il focus sarà sulle Irish Red Ale insieme al birrificio Kauss.
Sabato 22 marzo
Sin dalla mattina di sabato si terrà presso il birrificio 32 Via dei Birrai un appuntamento in collaborazione con l’Associazione le Donne della Birra, riservato al pubblico femminile e focalizzato al consumo consapevole e di qualità di alcool. Sarà posta particolare attenzione all’impatto del nuovo Codice della Strada, con una fase interattiva che prevedrà l’uso di alcol test e una pausa pranzo presso la Birreria Odessa. Tantissimi i birrifici che apriranno le loro porte sabato, con visite guidate e degustazioni: Croce di Malto a Trecate (NO), Via Priula a San Pellegrino Terme (BG), Scialandrone a Cagliari, Il Conte Gelo a Vigevano (PV), Sothis a Morrovalle (MC), Birrificio Trunasse a Centallo (CN), Bradipongo a Colle Umberto (TV). Da segnalare anche due cotte pubbliche: quella hobbystica a Moncalieri (TO) dell’Associazione storica di birrai e quella “pro” del birrificio Bandiga di Campogalliano (MO).
Domenica 23 marzo
Da alcuni anni la domenica della Italy Beer Week è nel segno delle escursioni e anche questa edizione non sarà da meno, quindi segnaliamo il foraging ai piedi del Castello Medievale di Roccascalegna (CH) del birrificio Dolphin, che si concluderà con pranzo durante il quale le birre della casa saranno abbinate a presidi Slow Food dell’Abruzzo. Domenica 23 sarà un giorno impegnativo per il birrificio Ventitré di Grottaminarda (AV), che celebrerà l’omonimia numerica con visite guidate, degustazioni e presentazioni di nuove birre. A Isola Vicentina il birrificio Birrone presenterà la sua nuova Extra, mentre a Gubbio (PG) il locale Frà Luppolo propone un pranzo con abbinamenti condotto da Simone Cantoni e organizzato insieme al Don Navarro.
