In termini strettamente birrari, il periodo che stiamo vivendo ci sta regalando molte sofferenze e pochissime gioie. Tra quest’ultime registriamo la possibilità, di tanto in tanto, di tornare a scrivere di eventi a tema: lo facciamo oggi perché il ritorno di molte regioni in fascia gialla permette l’organizzazione di piccole iniziative. Così domani al So Good di Roma si terrà una giornata completamente dedicata alle creazioni del giovane birrificio Malcantone, mentre a Milano lo storico locale La Belle Alliance rimarrà aperto per 12 ore filate accompagnando la “maratona” con beer brûlé e le sue solite ottime proposte birrarie e gastronomiche. Rimanendo invece su eventi prettamente online, questa sera si terrà l’ennesimo appuntamento di DAD – Degustazioni A Distanza, organizzato da Mosto di Malto e La Torre del Luppolo e incentrato sulle variazioni di IPA. Buon weekend a tutti!
