Annunci

Vendesi impianto completo con sala cotte da 250 litri

Vendesi impianto per produzione di birra completo per passaggio...

Mastro birraio senior con lunga esperienza cerca un impiego in un birrificio italiano

Sono Alexandru Moisa, Chimico-Mastro Birraio Senior e consulente con...

Vendesi misuratore fiscale del mosto per birrificio

Vendesi misuratore fiscale del mosto per birrificio. Marca Krohne...

Ad aprile è di nuovo Italia Beer Festival Roma

ibf italia beer festivalDa venerdì 9 a lunedì 12 aprile torna uno degli appuntamenti più attesi dagli appassionati capitolini: l’edizione romana dell’Italia Beer Festival, la rassegna itinerante di birre artigianali organizzata dall’Associazione Degustatori Birra. Ad ospitare la manifestazione sarà per il secondo anno consecutivo l’area espositiva di Officine Farneto, situata a pochi passi dallo Stadio Olimpico, in via Monti della Farnesina 77. Rispetto al 2009, l’evento potrà godere di uno spazio maggiore, aspetto che in molti apprezzeranno (non che lo scorso anno gli spazi fossero angusti, sia chiaro…).

- Advertisement -

I birrifici presenti con le loro birre saranno 15: B94, Bacherotti, Bauscia, Birradamare (BOA), Croce di Malto, Birra del Borgo, Birrificio Italiano, Lariano, L’Inconsueto, Montegioco, MM 1989, Opperbacco, Revelation Cat, Toccalmatto e Turan. Una lista interessante, in particolare l’ultimo birrificio è una novità tutta laziale, che promette molto bene e di cui vi parlerò in futuro (spero molto a breve).

Anche quest’anno contestualmente al festival si terrà il Campionato Italiano Homebrewer, giunto alla seconda edizione. Potranno partecipare tutti i “birrai casalinghi” che utilizzano il metodo All Grain, presentando le loro creazioni venerdì 9 o sabato 10 dalle 10,00 alle 17,00 presso la biglietteria. Il quantitativo richiesto di birra è di 1,5 litri. Alternativamente è prevista la possibilità di spedire le bottiglie via posta ordinaria. La premiazione avverrà domenica alle 19,00 e il vincitore riceverà un buono acquisto per materiale di birrificazione del valore di 100 euro e la possibilità di effettuare una cotta presso un birrificio.

Non mancheranno i laboratori, in cui come lo scorso anno saremo coinvolti anche noi Domozimurghi Romani. Per il programma completo vi rimando ai prossimi giorni. Infine è prevista un ampio programma di eventi collaterali, come le dimostrazioni della Federazione Italiana Carrom.

La giornata di lunedì è aperta ai soli operatori e si terrà presso il bir&fud di via Benedetta (Trastevere); per la partecipazione è richiesta visura camerale. Il prezzo di ingresso all’IBF Roma è di 8 euro, comprensivo di consumazione, bicchiere serigrafato e portabicchiere. Ulteriori informazioni sono disponibili sul sito dell’ADB. Per quanto mo riguarda, ci vedremo sicuramente lì.

Andrea Turco
Andrea Turco
Fondatore e curatore di Cronache di Birra, è giudice in concorsi nazionali e internazionali, docente e consulente di settore. È organizzatore della Italy Beer Week, fondatore della piattaforma Formazione Birra e tra i creatori del festival Fermentazioni. Nel tempo libero beve.

Ultimi articoli

Come nasce la grafica di una lattina? Il processo creativo di Jungle Juice

Oggi il mercato italiano della birra artigianale è una...

La Primatia di Birranova trionfa al concorso Xmas Beers di Unionbirrai

La quarta edizione del concorso Xmas Beers, organizzato da...

Nella Legge di bilancio una svolta epocale per le accise sulla birra

All'inizio di novembre avevamo introdotto la consueta discussione annuale...

Qual è il pub più antico d’Irlanda? La sfida tra The Brazen Head (Dublino) e Sean’s Bar (Ahtlone)

Pareti in legno e mattoni, violini, flauti e tamburi...

Newsletter

Al bancone è la nostra newsletter quindicinale con notizie, iniziative ed eventi sulla birra artigianale.

Seguici

28,405FansMi piace
14,388FollowerSegui
6,209FollowerSegui
272IscrittiIscriviti

Come nasce la grafica di una lattina? Il processo creativo di Jungle Juice

Oggi il mercato italiano della birra artigianale è una giungla, per emergere dalla quale non è più sufficiente soltanto realizzare prodotti di qualità, ma...

La Primatia di Birranova trionfa al concorso Xmas Beers di Unionbirrai

La quarta edizione del concorso Xmas Beers, organizzato da Unionbirrai e dedicato alle birre natalizie in tutte le loro incarnazioni, si è concluso con...

Nella Legge di bilancio una svolta epocale per le accise sulla birra

All'inizio di novembre avevamo introdotto la consueta discussione annuale sulle accise con una notizia incoraggiante: la Commissione Agricoltura alla Camera aveva infatti espresso parere...

13 Commenti

  1. ho proposto a qualche amico di fare un we….. ibf , open e macche’….ma mi hanno risposto picche….sigh…..pazienza , ci saranno tempi migliori!

  2. ahahahaha….conservo una speranza per il villaggio della birra , ma da qua a settembre….mi viene sete!
    guarda…..se non fosse che….ma a Roma ci andrei da solo quasi quasI!!!

  3. Qualcuno sa dirmi se i birrifici presenti saranno solo quelli riportati sul sito dell’ADB o ci saranno anche altre presenze. L’anno scorso infatti erano presenti anche molti birrifici stranieri.

  4. @i am hoppy
    Se ricordo bene lo scorso anno c’erano birre straniere, non birrifici. Erano presenti negli stand dei locali (Macche, 4:20), distributori (Interbrau) e associazioni (DZR). Se non sbaglio quest’anno ci saranno solo birrifici italiani e dovrebbero essere proprio quei 15 lì. Vi farò sapere eventuali aggiornamenti.

  5. @ Andrea
    Grazie. Saranno graditi gli aggiornamenti, in quanto mi sono già prenotato per la giornata di domenica 11 aprile.

LASCIA UN COMMENTO

Per favore inserisci il tuo commento!
Per favore inserisci il tuo nome qui