Andrea Turco

Fondatore e curatore di Cronache di Birra, è giudice in concorsi nazionali e internazionali, docente e consulente di settore. È organizzatore della Italy Beer Week, fondatore della piattaforma Formazione Birra e tra i creatori del festival Fermentazioni. Nel tempo libero beve.

Vendesi birreria-pub (alti incassi) a Verona

Aziendale propone la vendita di birreria-pub ubicata a Verona in zona di altissima densità commerciale oltre che residenziale che si espande su mq 300...

Il meglio dell’inizio della Italy Beer Week e altri eventi: Horeca Expoforum e Torino Hombrewing Lab

Qui su Cronache di Birra solitamente dedichiamo il venerdì alle panoramiche sui prossimi appuntamenti birrari, ma ogni anno c'è un venerdì diverso dagli altri....

Leggi, riforme e chiarimenti: importanti novità per i birrifici artigianali italiani

A trent'anni dalla sua nascita, la birra artigianale italiana sembra giunta a una fase di svolta. Finiti gli anni del boom e cominciato il...

Il birrificio San Gabriel (provincia di Treviso) cerca un birraio con esperienza

Lo storico birrificio San Gabriel di Ponte di Piave (TV) cerca un birraio con esperienza. Si valutano figure con queste caratteristiche: Conoscenza dei processi produttivi...

Nuove birre da Antikorpo (anche con Busa dei Briganti), Alder, Altotevere, LZO, Retorto e Chiarodiluna

Con l’avvicinarsi della primavera, i birrifici italiani tornano a popolare il mercato con una nuova ondata di produzioni inedite. Tra basse fermentazioni sempre più...

Prossimi eventi: Italy Beer Week, Ballo delle Debuttanti, Tipopils Day e altri

È piuttosto ricca la prima panoramica del mese sui prossimi eventi birrari: marzo segna l'uscita dalla fase più sonnacchiosa dell'anno - almeno in termini...

Nuovi libri: Birra di m*rda, Il cammino dei 13 birrifici e Craft Beer Tales

Negli ultimi mesi il panorama editoriale dedicato alla birra si è arricchito di alcune pubblicazioni molto diverse tra loro per taglio e ambizione. C’è...

Le 12 nuove birre italiane presenti al Ballo delle Debuttanti 2026

A una decina di giorni dall'inizio della Italy Beer Week 2026 è giunto il momento di svelare le 12 birre che parteciperanno al Ballo...

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