Causa spostamento ed ampliamento della produzione, il Birrificio del Ducato mette in vendita lo stabilimento di Fiorenzuola D’Arda (PC). Possibilità di rilevare l’attività già funzionante e avviata in loco oppure l’impianto ma non l’attività.
Elenco macchinari:
- Sala Cottura a 5 Tini da 18 HL (in grado di produrre cotte multiple al giorno) così composta: tino miscela, tino filtro, serbatoio raccolta filtrato, bollitore, whirlpool, pompa trasferimento miscela, pompa trasferimento filtrato, pompa del whirlpool per trasferimento e raffreddamento mosto, scambiatore di calore a piastre, contalitri/misuratore di portata magnetico.
- Tino Acqua calda da 30 HL dotato di camicia di vapore e pompa di rimontaggio.
- Quadro elettrico marcia motori e controllore di processo per automazione delle ricette di ammostamento.
- Coclea di trasferimento del malto macinato nel tino miscela e tramoggia di carico.
- N.3 serbatoi di fermentazione chiusi a fondo bombato da 40 HL.
- N. 2 serbatoi troncoconici di maturazione isobarici (fino a 3 bar) da 40 HL.
- N. 1 Bright Beer Tank da 35 HL.
- Pompa carrellata per travasi.
- Tubi flessibili.
- CIP a due vasche da 200 L ciascuna.
- Nastratrice per chiusura cartoni.
- Filtro a farine fossili Spadoni.
- Saturatore di CO2.
- Generatore di Vapore LVP.
- Chiller ad acqua glicolata.
- Compressore a Vite.
- Quadri elettrico cantina dotato di N. 8 termo controller.
- Piping linea Acqua, Vapore e Acqua Glicolata.
Per informazioni potete inviare una mail all’indirizzo del birrificio o a quello di Giovanni Campari, oppure telefonare al numero 0524 90137.
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Sono interessato ai macchinari… Puoi darmi maggiori informazioni? Grazie Sergio