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Birrificio artigianale vende impianto completo con sala cotte da 300 litri

Birrificio artigianale vende impianto completo con sala cottura da 300 litri marca Spadoni.

L’impianto è cosi composto:

  • Sala cottura MBS 300/E ( 2 tini con generatore elettrico a circolazione di olio diatermico) entrambi i tini riscaldati e possibile effettuare la doppia cotta nella stessa giornata (ossia 600 lt.)
  • 3 Unitak serbatoi di fermentazione e maturazione refrigerati capacità totale pari a 750lt.
  • 1 serbatoio di accumulo acqua calda da 500lt. compreso di autoclave e con pompa centrifuga.
  • 1 serbatoio di accumulo acqua fredda da 500lt. compreso di autoclave e con pompa centrifuga.
  • Gruppo frigorifero Tae evo tech 031 4000 tr/h
  • Mulino 200kg/ora Roppi 600
  • Pompa carellata inox 1.1 kw aisi 304
  • Riempitrice a 6 becchi
  • Tappatrice da banco pneumatica tappi corona 26/29
  • Etichettatrice semi automatica
  • Cella frigo
  • Contalitri fiscale krohne optiflux 6300
  • Scambiatore di calore
  • Gruppo di ossigenazione mosto include gruppo filtro assoluto, flussimetro aria, candela sinterizzata.
  • Quadro elettrico generale di comando, controllo, e distribuzione. L’apparato e controllato e comandato attraverso un plc siemens con interfaccia touch screen e software di gestione personalizzabile.

Prezzo 70.000 euro +IVA

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Per informazioni potete scrivere all’indirizzo romanof04@gmail.com o contattare il numero 3451556796 (Fabio).

Andrea Turco
Andrea Turco
Fondatore e curatore di Cronache di Birra, è giudice in concorsi nazionali e internazionali, docente e consulente di settore. È organizzatore della Italy Beer Week, fondatore della piattaforma Formazione Birra e tra i creatori del festival Fermentazioni. Nel tempo libero beve.

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