Per passaggio ad impianto più grande, Birra Kinisia vende impianto Polsinelli a 4 TINI da 500 litri NETTI con la predisposizione per la doppia cotta:
- N.1 Tino per il mash da 540 litri con motoriduttore e pale;
- N.1 Tino per accumulo acqua di sparge da 540 litri;
- N.1 Tino di BOIL da 670 litri con attacchi tangenziali per whirpool;
- N.1 Tino filtro da 670 litri con doppio fondo filtrante estraibile in 2 mezze lune;
- N.1 Pentola di GRANT da 50 litri con sistema automatico di svuotamento tramite elettropompa (non inclusa)
- N.2 fornelloni a gas (gpl/metano) da 35 KW (dispongo anche ugello per 50Kw) diametro 74cm con elettrovalvola per il controllo tramite PLC, piezometrica e presa di potenza;
- N.1 fornelloni a gas (gpl/metano) da 35 KW (dispongo anche ugello per 50Kw) diametro 93cm con piezometrica e presa di potenza
- N. 2 supporti per tini modello EVO per pentole da 500;
- N. 2 supporti per tini modello EVO per pentole da 670;
- centralina BREWTOUCH con schermo touch screen per il controllo automatico dei fornelloni.
L’impianto è visionabile presso il birrificio KINISIA di Carini (PA), è attualmente in uso e sarà disponibile da fine Marzo 2025.
Il prezzo è di 8.850 € + IVA.
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Chi fosse interessato può inviare una mail info@birrakinisia.it o chiamare il numero 3891946712.
