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Birrificio siciliano vende sala cottura, fermentatori e altri macchinari

Attenzione: l’annuncio non è più valido.

Causa ampliamento, birrificio siciliano vende sala cotte, fermentatori e attrezzatura varia. Di seguito tutte le informazioni in dettaglio:

  • Sala Cottura EasyBrau Compact Brau 5hl
    Formata da un monoblocco in acciaio Inox AISI 304 già collegato in tutte le sue parti, questo impianto birra è pronto per il funzionamento previo allacciamento alla linea elettrica, alla rete idrica e/o alla rete del gas. Completa di un serbatoio per l’ammostamento/bollitura/ Whirpool, di un serbatoio per la filtrazione, di un serbatoio di acqua calda e di uno scambiatore di raffreddamento, è disponibile in due versioni. dotata di PLC per la gestione automatica dell’ammostamento e la memorizzazione delle ricette.
    La Sala cottura è funzionante ed in ottime condizioni.
    Prezzo: € 28.000 (compreso generatore di vapore a seguire).
  • Generatore di Vapore 50kg/ora marca Arturo mazzi
    Potenzialità termica inferiore a 30.000 Kcal/h, può anche essere installato nell’ambiente di lavoro grazie alla sua compattezza ed alle piccole dimensioni, completo di vasca di raccolta condense. Perfettamente funzionante.
  • Nr 2 Fermentatori non isobarici da 10 hl al colmo 14,5hl
    Fermentatori con cono inclinato a 30 gradi dotati di tasca refrigerante e portasonda per la rilevazione della temperatura.
    Prezzo: € 2.000 ciascuno.
  • Etichettatrice semiautomatica modello ferrinox, Perfettamente funzionante.
    Prezzo: € 1.000.
  • Tino satellite/priming
    Dotato di pale rotanti e motore trifase con possibilità di poter collegare inverter per regolare la velocità, utile sia per aggiungere lievito o zucchero prima dell’imbottigliamento per la rifermentazione o come tino satellite per raccogliere il mosto durante una doppia cotta.
    Prezzo: € 800.

Possibilità di poter vendere separatamente l’attrezzatura. Scontistica maggiore per acquisto in blocco.

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Per informazioni e contatti chiamare Alessio al numero 3391432804.

Andrea Turco
Andrea Turco
Fondatore e curatore di Cronache di Birra, è giudice in concorsi nazionali e internazionali, docente e consulente di settore. È organizzatore della Italy Beer Week, fondatore della piattaforma Formazione Birra e tra i creatori del festival Fermentazioni. Nel tempo libero beve.

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