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Diplomato all’ITS Piemonte e laureato in Scienze Gastronomiche cerca un impiego nel settore

Buongiorno!
Mi chiamo Salvatore Greco, ho 30 anni e vengo da Marineo (PA). Mi sono qualificato il 25 luglio di quest’anno come Mastro Birraio presso l’ITS Agroalimentare per il Piemonte con la valutazione di 79/100 e due anni fa mi sono laureato alla Facoltà di Scienze Gastronomiche all’Università degli Studi di Parma con la votazione di 98/110.

Coltivo presso la mia campagna a titolo sperimentale due varietà di luppolo ed ho scritto la tesi per il corso da mastro birraio sulla birra artigianale 100% siciliana e la tesi di laurea a Parma sulla birra artigianale, dalla ricezione della materia prima al prodotto finito, con un focus su analisi e prospettive in ambito siciliano e non.

Vorrei inserirmi nel mondo del lavoro essendo affamato di voglia di fare, animato dalla curiosità di imparare ciò che non so e potere essere d’aiuto.

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Allego il mio CV e i miei contatti.

Email: salvatore.greco93@gmail.com
Indirizzo PEC: salvatore.greco.pec@postecert.it
Numero di cellulare personale: +39 329 4941 092

Andrea Turco
Andrea Turco
Fondatore e curatore di Cronache di Birra, è giudice in concorsi nazionali e internazionali, docente e consulente di settore. È organizzatore della Italy Beer Week, fondatore della piattaforma Formazione Birra e tra i creatori del festival Fermentazioni. Nel tempo libero beve.

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