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Il birrificio Edit vende impianto produttivo completo

Causa passaggio a impianto superiore, il birrificio EDIT Torino vende impianto di marca Simatec (anno di costruzione 2016) così composto:

  • Sala cottura due tini da 12 hl Simatec;
  • 4 fermentatori tronco-conici da 12 hl cadauno, a temperatura controllata e pressione controllata (anno costruzione 2016);
  • 1 Hop Back (luppolatore);
  • CIP di lavaggio mobile, composto da 2 vasche (100 lt. circa cadauna);
  • scambiatore a piastre;
  • 4 tank orizzontali Mueller a temperatura controllata, pressione controllata, compresi di sacca per riempimento, valvola uscita prodotto (capacità max 15 hl, anno di costruzione 2017); VENDIBILI
    ANCHE SEPARATAMENTE DAL RESTO DELL’IMPIANTO DI PRODUZIONE
  • Gruppo frigo (con glicole propilenico alimentare) per raffreddamento
    fermentatori.

Per informazioni contattare:

Andrea Turco
Andrea Turco
Fondatore e curatore di Cronache di Birra, è giudice in concorsi nazionali e internazionali, docente e consulente di settore. È organizzatore della Italy Beer Week, fondatore della piattaforma Formazione Birra e tra i creatori del festival Fermentazioni. Nel tempo libero beve.

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