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Cercasi birrificio artigianale in Veneto

Sono alla ricerca di un birrificio artigianale in Veneto...

Vendesi Sala Cotte da 5 hL e attrezzatura specialistica

Birrificio vende sala cotte da 5 hL e attrezzature....

Il Birrificio BIRA vende impianto completo con sala cottura da 2,5/2,7 hL

Il Birrificio BIRA vende, preferibilmente in blocco, impianto completo...

Tag: pub

Opinioni e tendenze

Regole Inail per le riaperture: come potrebbero adattarsi a pub e birrerie?

Andrea Turco -
Dopo essere entrati nella fase 2 dell'emergenza coronavirus, ora la tappa più attesa da tutto il comparto della birra artigianale (e non solo) è...
Opinioni e tendenze

Ode alla normalità (perduta)

Andrea Turco -
Si dice che sentiamo davvero la mancanza di qualcosa quando ci viene negata. Ciò è tanto più vero quanto quella cosa è legata alla...
Notizie

Coronavirus e assurdità: in Lombardia pub chiusi dopo le 18, ma ristoranti aperti

Andrea Turco -
Ve lo dico sinceramente: mai avrei pensato di ritrovarmi a scrivere di Coronavirus sulle pagine di Cronache di Birra. Tuttavia le ultime evoluzioni della...
Opinioni e tendenze

Pub, birrifici, beershop, consumatori: com’è cambiata la birra artigianale

Andrea Turco -
Da quando esiste Cronache di Birra ho sempre sottolineato la velocità con cui nel nostro ambiente si susseguono i cambiamenti. Tipologie birrarie che durano...
Opinioni e tendenze

La birra italiana sempre più locale: le 3 tendenze del fenomeno in atto

Andrea Turco -
La birra artigianale mostra spesso contraddizioni spiazzanti, che negano ciò che veniva affermato fino al giorno prima. Così mentre viviamo in un periodo in...
Cultura birraria

Le antiche consuetudini della birra, raccontate per immagini

Andrea Turco -
L'ambiente della birra artigianale è così frenetico e in rapida evoluzione che spesso la nostra attenzione si concentra solo sulle mode del momento e...
Media, libri e pubblicazioni

Eroi della birra artigianale: l’intervista del Mirror a Roger Protz

Andrea Turco -
In tutti questi anni di birra artigianale mi sono tolto diverse soddisfazioni, ma una delle più grandi in assoluto è stato avere ospite a...
Luoghi

Tra tanti pub, ecco il mio preferito

Andrea Turco -
Lunedì scorso Giuseppe Triggiani di Diario Birroso ha deciso di inaugurare la "sua" Settimana della Birra Artigianale con una bella riflessione sul mestiere del...
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Cronache di Birra è una testata online  sponsorizzata da Cime Careddu e attiva dal 2008, che offre una panoramica quotidiana sul mondo della birra artigianale italiana e straniera.

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