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Il Brewpub Trulla vende fermentatori e altre attrezzature

Il Brewpub Trulla (Nuoro) vende, per passaggio al nuovo,...

Cercasi socio per avviare birrificio artigianale in provincia di Piacenza

Sono alla ricerca di un socio motivato e competente...

Vendesi impianto da 15 hl

Vendesi impianto Ecobrewtech da 15HL così composto: sala cottura da...

Tag: oskar blues

Opinioni e tendenze

Le lattine: il più grande fenomeno craft degli ultimi 15 anni

Andrea Turco -
D'accordo, l'ascesa delle New England IPA può essere considerata uno dei più impressionati fenomeni birrari degli ultimi anni. E probabilmente qualcosa di molto simile...
Notizie

Anche Cigar City vende, ma l’acquirente è un altro birrificio craft: Oskar Blues

Andrea Turco -
Negli ultimi mesi abbiamo dovuto accettare il passaggio di diversi birrifici craft americani sotto il controllo dell'industria, un fenomeno non certo piacevole per tanti...
Fuori stile - storie di birra e marketing

Il riscatto della lattina

Anna Manago' -
Per molti prodotti alimentari la storia del contenitore è tanto affascinante quanto quella del contenuto, perché il packaging ne influenza disponibilità, modalità di consumo...
Opinioni e tendenze

Stone e Oskar Blues: la resistenza craft all’invasione dell’industria

Andrea Turco -
Il 2015 sarà forse ricordato come l'anno delle acquisizione dei birrifici craft da parte della grande industria: gli esempi si susseguono ormai a scadenza...
Notizie

Dati di mercato, acquisizioni, espansioni

Andrea Turco -
I dati pubblicati a inizio mese dalla Brewers Association dimostrano che il trend di crescita della birra artigianale negli Stati Uniti continua a impressionare....

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Cronache di Birra è una testata online  sponsorizzata da Cime Careddu e attiva dal 2008, che offre una panoramica quotidiana sul mondo della birra artigianale italiana e straniera.

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