Si terrà da venerdì 28 febbraio a domenica 1 marzo il consueto appuntamento con la Festa delle Birre Artigianali, la manifestazione di Eataly Roma dedicata ai microbirrifici italiani. I birrifici presenti saranno Agrilab, Alta Quota, Baladin, Birra dell’Eremo, Birranova, Birra Salento, Birra Losa, Oxiana, Birreria Eataly, Birrificio di Cagliari, Decimoprimo, Birrificio del Doge, Il Mastio, Elav, Birrificio Pontino, Brewfist, Cantaloop, Eternal City Brewing, Evoqe, La Casa di Cura, La Fucina, Maltovivo, Mastri Birrai Umbri e Rebel’s. Come al solito la parte gastronomica si avvarrà della presenza di tante prelibatezze, tra hamburger, cartocci, dumpling, caciocavallo e dolci. Ricco il programma degli appuntamenti collaterali, a partire dal consueto Ballo delle Debuttanti (ne parliamo in una scheda apposita) e dal coinvolgimento con l’app Whatabeer per un contest dedicato. Ma non dimentichiamo le iniziative a cura Unione Degustatori Birre, la visita all’impianto di Eataly Birreria, l’area bimbi, la musica dal vivo e il dj set. Per ulteriori informazioni potete consultare il sito di Eataly.
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