Cucine di strada

Sarà la suggestiva serra del Tepidarium, all’interno del Giardino dell’Orticultura di Firenze, ad accogliere da venerdì 21 a domenica 23 novembre l’evento Cucine di Strada. È naturalmente una manifestazione incentrata sullo street food di tutta Italia (e non solo), ma con una forte componente birraria. Le birre, selezionate da Fermento Birra, proverranno infatti dai birrifici Brùton, Birrificio Italiano, Olmaia, Birra del Borgo, Extraomnes, Menaresta, Petrognola, PBC, Birra Perugia e MOA, oltre agli stranieri Tilquin, Brewdog, Thornbridge e Hopback. Il programma prevede show cooking, abbinamenti a tema, incontri con esperti del settore e presentazioni. Per tutti i dettagli vi rimando al sito web di Cucine di Strada.