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Il Birrificio Italiano cerca un aiuto birraio full time

Il Birrificio Italiano cerca una figura di AIUTO BIRRAIO...

Cercasi birrificio artigianale in Veneto

Sono alla ricerca di un birrificio artigianale in Veneto...

Vendesi Sala Cotte da 5 hL e attrezzatura specialistica

Birrificio vende sala cotte da 5 hL e attrezzature....

Media, libri e pubblicazioni

Nuovi libri sulla birra tra produzione e marketing

Andrea Turco -
Di recente il mercato editoriale birrario si è arricchito di tre nuove pubblicazioni che, pur in maniera diversa, condividono un elemento ricorrente: l’attenzione crescente...
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House of Guinness sbarca su Netflix: la serie è interessante, ma la birra resta sullo sfondo

Andrea Turco -
A marzo dello scorso anno fu annunciata House of Guinness, una serie prodotta da Netflix e dedicata alla famiglia che diede il nome alla...
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Mindful drinking, zebra striping e Gen Z: cosa significano le parole che stanno cambiando la birra

Andrea Turco -
Questa mattina Assobirra ha diffuso l'ultima edizione del CIB, il Centro Informazione Birra (qui disponibile integralmente in pdf). Si tratta di un report periodico...
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Media, libri e pubblicazioni

Letture sotto l’ombrellone: tre segnalazioni sulla birra artigianale

Andrea Turco -
Beh lo ammetto, il titolo è leggermente fuorviante, influenzato da uno dei tormentoni estivi più inflazionati su quotidiani e telegiornali nazionali in questo periodo....
Media, libri e pubblicazioni

Guida alle Birre d’Italia 2013: la mia recensione

Andrea Turco -
Il caso editorial-birrario dell'anno è sicuramente rappresentato dalla Guida alle Birre d'Italia 2013 di Slow Food. Se siete lettori assidui di Cronache di Birra...
Media, libri e pubblicazioni

E dopo i riconoscimenti ai birrifici, quelli alle birre (Guida alle Birre d’Italia 2013)

Andrea Turco -
Come promesso, oggi tocca alle birre. Ovviamente sto parlando dei riconoscimenti assegnati dalla Guida alle Birre d'Italia di Slow Food, in uscita la prossima...
Media, libri e pubblicazioni

Tutti i riconoscimenti ai birrifici della Guida alle Birre d’Italia 2013 di Slow Food

Andrea Turco -
Il prossimo 16 maggio sarà il giorno del lancio ufficiale della Guida alle Birre d'Italia di Slow Food, una pubblicazione che in poche edizioni...
Media, libri e pubblicazioni

Alcuni dati sui consumatori di birra artigianale e sulle loro preferenze

Andrea Turco -
Da quando Cronache di Birra è diventato un sito piuttosto seguito nell'ambiente, ho iniziato a ricevere con frequenza costante richieste di supporto da parte...
Media, libri e pubblicazioni

Diamo un’occhiata alla ricerca di Unionbirrai sulla birra artigianale

Andrea Turco -
Tra gli appuntamenti previsti dal programma di Selezione Birra c'è stata anche la presentazione dei risultati della ricerca Unionbirrai sul settore della birra artigianale...
Media, libri e pubblicazioni

Il film su Michael Jackson si farà!

Andrea Turco -
Mi chiamo davvero Michael Jackson, ma non canto, non ballo e non bevo Pepsi. A parlare è ovviamente l'altro Michael Jackson, una delle personalità più...
Media, libri e pubblicazioni

La birra sul web: Vinix, KitchenParty e Rome For Foodies

Andrea Turco -
Dopo diversi post incentrati direttamente sulla birra, oggi prendiamo un po' le distanze dalla nostra bevanda preferita per affrontarla da altri punti di vista....
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Cronache di Birra è una testata online  sponsorizzata da Cime Careddu e attiva dal 2008, che offre una panoramica quotidiana sul mondo della birra artigianale italiana e straniera.

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