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Il Birrificio Italiano cerca un aiuto birraio full time

Il Birrificio Italiano cerca una figura di AIUTO BIRRAIO...

Cercasi birrificio artigianale in Veneto

Sono alla ricerca di un birrificio artigianale in Veneto...

Vendesi Sala Cotte da 5 hL e attrezzatura specialistica

Birrificio vende sala cotte da 5 hL e attrezzature....

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Buone feste con il tradizionale racconto di Natale birrario

Il giorno della vigilia di Natale è contraddistinto da un tempo sospeso, un lento incedere fatto di lunghe attese, cucine operose e brindisi all'aperto....

Pedali, pinte e passione: quando la birra incontra la bicicletta

Il mondo della birra e quello della bicicletta sembrano appartenere a universi distinti, eppure condividono molto più di quanto si possa pensare. Dalle birre...

Il tradizionale racconto di Natale birrario per augurarvi buone feste

La vigilia di Natale è solitamente un giorno di attesa - presumibilmente del corriere che dovrà consegnarvi quel pacco che avete acquistato troppo tardi...
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Un anno di chiacchiere birrarie – Parte II

Oggi riprendiamo il viaggio iniziato lunedì con i post più letti del 2011 su Cronache di Birra, affrontando il secondo semestre dell'anno. Come abbiamo...

Un anno di chiacchiere birrarie – Parte I

Ultimi giorni di questo 2011, per cui come tradizione vediamo di ripercorrere i mesi dell'anno attraverso gli articoli più letti di Cronache di Birra....

La plausibile storia di un nuovo birrificio Danese

Venerdì, giorno di post leggero. Oggi ho quindi pensato di raccontarvi una storiella, ovviamente incentrata sulla birra. In un tempo lontano lontano, c'era un...

Per l’angolo della nostalgia: birRO-MAnia 2006

Cinque anni fa, esattamente a quest'ora, ero in totale fibrillazione. Cinque anni fa l'8 settembre era un venerdì come tanti, ma non per me:...

Il blog va in vacanza, ma prima qualche evento birrario

Oh, pure quest'anno sono arrivate le ferie estive. Da domani sono ufficialmente in vacanza, quindi per un po' di giorni staccherò la spina da...

Ci sarà del marcio in Danimarca…

Di solito il venerdì lo dedico a post leggeri e divertenti, oggi invece ne approfitto per annunciare a tutti che ho preso una decisione...

La tribolata genesi della mia Carbonade Flamande

A febbraio scorso partii da Roma alla volta di Rimini per partecipare a Selezione Birra. Con me c'erano mio fratello e l'amico Lorenzo, con...

I migliori momenti (non) birrari della mia vita

Il bello di una passione è tutto ciò che gira intorno all'oggetto della stessa. Per me non è solo la birra, ma anche (forse...

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