Formula confermata per Robe da Chiodi, il festival delle fermentazioni sperimentali in programma sabato 17 giugno presso l'Opificio delle Idee di Rovereto (TN). Protagonisti saranno vini naturali, sidri, kombucha, fermentati di frutta e ovviamente birre acide, grazie alla partecipazione di Molesto, Monpier, Batzen, Evoqe, Birra del Carrobiolo, Rethia, Leder, Barbaforte, Klanbarrique e Birrificio Italiano. L'offerta […]