Si terrà martedì 25 giugno presso Porto Conte Ricerche ad Alghero (SS) il convegno da titolo Birra: un percorso di filiera. Sarà una giornata di studio che avrà come filo conduttore la filiera della produzione birraria, approfondendo alcuni risultati raggiunti in progetti di filiera in ambito nazionale e regionale, gli aspetti legati alla produzione dell’orzo […]