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Tra i tanti festival di birra artigianale organizzati in Italia, Beer Quake rappresenta un caso molto particolare. Nacque sette anni fa per sostenere i territori colpiti dal terremoto emiliano del 2012 e poi mantenne la sua anima solidale anche nelle edizioni successive. Lo scorso aprile si sarebbe dovuta tenere l'ottava edizione, ma è stata cancellata […] |
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Una giornata tutta dedicata a una delle birre italiane fondamentali per l'evoluzione del settore sin dalle sue origini. Giovedì 8 ottobre si celebrerà in tutta Italia il Tipopils Day, iniziativa incentrata sulla storica flagship beer del Birrificio Italiano. Decine di locali selezionati su tutto il tutto il territorio nazionale proporranno versioni speciali della Tipopils: o […] |
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Quest'anno il Frankenfest - festival capitolino dedicato alle birre della Franconia - non si è tenuto, ma per tornare a respirare la sua aria rustica e bucolica il Ma che siete di Roma ha organizzato il FrankenBierWoche, che andrà in scena da venerdì 16 a domenica 25 ottobre. Dieci giorni in cui si alterneranno alle […] 
Comincia oggi e prosegue fino a domani sabato 17 ottobre l'evento Oktopunkt de Il Punto di Bologna, una delle tante iniziative organizzate in questo periodo dai locali italiani che puntano a celebrare l'Oktoberfest in chiave craft. Durante le due serate saranno presenti 8 botti a caduta e 2 spine dedicate alle basse fermentazioni della Franconia, […] |
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Si terrà totalmente online e in forma gratuita la seconda edizione del convegno birrario organizzato dalla rivista Imbottigliamento, in programma giovedì 22 ottobre. Il titolo di quest'anno è Il valore aggiunto della birra italiana - Dal campo al bicchiere: qualità e sostenibilità nel processo produttivo. Tra gli interventi si segnalano quelli di Michele Cason (Assobirra), […] |
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Domani sabato 24 ottobre si terrà al The Drunken Duck di Quinto Vicentino (VC) un evento dedicato alla Malphapana, la celebre birra alle castagne del gruppo di homebrewer Soci dea Bira. L'evento si chiama Un sorso di storia birraia italiana perché la Malphapana, insieme alla Castagnasca di Busalla, fu una delle primissime incarnazioni di una […] |
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Si terrà domenica 25 ottobre a partire da mezzogiorno il tap takeover che Luppolo Station di Roma ha voluto dedicare a Torre Mozza, giovane beer firm trasformatasi recentemente in birrificio a tutti gli effetti. Sarà presente la linea base del produttore, incentrata principalmente su stili anglo-americani e basse fermentazioni), oltre alla Old Ale battezzata Showdown, […] |
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Anche quest'anno torna la Giornata nazionale dell'homebrewing, l'iniziativa ideata da MoBI per celebrare la passione per la birrificazione casalinga. Sabato 31 ottobre tutti gli homebrewer italiani saranno chiamati a realizzare, tra le propria mura domestiche, una ricetta comune proposta dall'associazione. Quest'anno la scelta è molto particolare, perché i ragazzi di MoBI hanno deciso di omaggiare […] |
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