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Simone Cozzuto

Dedito (anima e corpo) alla birra artigianale da circa 10 anni, Simone è laureato in Economia e specializzato nel marketing. Creatore della community birraria Alta Gradazione, cofondatore dell'Associazione Southern Homebrewers, con alcune esperienze lavorative nel settore, negli ultimi anni dopo lo sviluppo di una Tesi accademica sul tema ha sempre più unito due sue grandi passioni, il marketing (di cui si occupa nella vita "normale") e la birra.
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Cronache di Birra è una testata online  sponsorizzata da Cime Careddu e attiva dal 2008, che offre una panoramica quotidiana sul mondo della birra artigianale italiana e straniera.

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