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Mastro birraio senior con lunga esperienza cerca un impiego in un birrificio italiano

Sono Alexandru Moisa, Chimico-Mastro Birraio Senior e consulente con...

Vendesi misuratore fiscale del mosto per birrificio

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Pierluigi Nacci

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Appassionato di birra artigianale sin dal 2004, ha frequentato numerosi corsi di degustazione e nel corso degli anni ha sviluppato una predilezione per i viaggi birrari all'estero, comprensivi di visite a taproom e pub, e per i festival internazionali. Senza assolutamente tralasciare la scena italiana.
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Non solo hype (speciale Illinois): Keeping Together e Phase Three

In passato ho espresso più volte la mia soddisfazione qualora riesca a scoprire referenze di birrifici statunitensi poco conosciuti, se non localmente o nello...
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Arrogant Sour Festival 2022: il resoconto e un bilancio degli assaggi

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Entroterra forlivese: 3 destinazioni birrarie da visitare in mezza giornata

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Birra artigianale nel centro di Genova: tre indirizzi per un itinerario a piedi

Non sono un fanatico delle statistiche, personalmente ritengo ci sia sempre bisogno di una contestualizzazione e di una conseguente rielaborazione delle stesse, ma devo...
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Il report del Mikkeller Beer Celebration di Copenhagen, due anni dopo

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Un tour nella birra artigianale a Forlì: quattro locali visitabili a piedi

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Quattro chiacchiere con James Herrholz di Corporate Ladder

Dopo il recente articolo dedicato alla Florida, continuiamo a porre l'attenzione sull'interessante stato americano intervistando James Herrholz, head brewer di Corporate Ladder. Il birrificio,...
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