Emergenza terremoto: situazione difficile per Vecchia Orsa e altri birrifici

Quello di oggi sarà un post di puro servizio, quindi vado subito al punto. Il sisma di questi giorni ha avuto pesanti ripercussioni anche nel settore brassicolo e al momento ci sono alcuni birrifici costretti ad affrontare situazioni piuttosto delicate. Quello più in difficoltà pare essere Vecchia Orsa di Crevalcore (BO), che rischia di perdere il magazzino e di vedere compromessa la propria produzione. Anche altre aziende non se la passano bene, quindi in questa sede cercherò di fornire informazioni al riguardo, sperando che possano tornare utili alla causa.

Dicevamo di Vecchia Orsa. Come ho già fatto su Facebook, mi prendo la libertà di rilanciare l’appello di Michele Clementel, in grado di fornire una panoramica di ciò che sta vivendo il birrificio in queste ore:

Carissimi,
noi di Vecchia Orsa siamo messi male. La situazione è critica e tutto il centro storico di Crevalcore è stato evacuato. Quello che non era caduto o lesionato il 20 è caduto ieri. Io ( Michele Clementel e fam.) abbiamo definitivamente perso la casa con la scossa di ieri, casa che avevamo già abbandonato lunedì 21/5.
La casa nuova è a posto per fortuna. Il birrificio, anch’esso alloggiato in una casa di campagna, non ha danni evidenti. Abbiamo sospeso l’imbottigliamento e le cotte di questa settimana.

Come sapete lavoriamo con ragazzi disabili e siamo in apprensione per la gestione futura. Abbiamo infatti dovuto climatizzare negli anni scorsi una stanza al primo piano dove abbiamo le birre e questo ambiente è sopra la stanza al piano terra di lavoro. Fin da subito, quando eravamo stabili, c’erano molti dubbi a caricare una stanza al primo piano con i travetti in legno come pavimento e adesso…

Inoltre abbiamo il magazzino (pallet bottiglie, fusti, frigo mosto, ecc.) in una stalla antistante il birrificio che, dopo le due scosse del 20/5 e di ieri, sta crollando. Noi stiamo approntando un trasloco per settembre-ottobre in un nuovo capannone a San Giovanni in Persiceto ma fino ad allora dobbiamo lavrare qui.

Le nostre esigenze potrebbero essere:
Un camion frigo da mettere nel cortile e collegare alla corrente ( 220 o 380) di almeno 2,50 x 4,00 m. o più.
Un tensoattivo da fiere dove poter mettere un po’ di magazzino.

Tutto questo per qualche mese fino al trasloco.

Grazie

Michele e co.

Un altro birrificio della zona, BiRen, per fortuna non ha subito danni strutturali, ma si ritrova con un calendario eventi completamente vuoto, visto che ovviamente tutte le iniziative sul territorio colpito dal sisma sono state annullate. Immagino sia una situazione comune ad altri birrifici della regione, quindi se avete in programma di organizzare eventi birrari a breve prendete in considerazione l’ipotesi di coinvolgere queste aziende.

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L’associazione Unionbirrai si è offerta di coordinare gli aiuti, quindi per qualsiasi forma di supporto che vogliate fornire vi invito a scrivere all’indirizzo [email protected].

Segnalo poi che Patrizia Losi del birrificio Torrechiara ha deciso di destinare parte del ricavato della festa del prossimo week-end proprio agli amici di Vecchia Orsa. Sabato 2 e domenica 3 giugno si terrà infatti il Panil Day bis, che è stato ribattezzo Una Pinta di Speranza (inizialmente Patrizia voleva annullare l’evento, poi ha deciso di “convertirlo” su consiglio di tanti appassionati). Per i dettagli vi rimando alla pagina Facebook dell’iniziativa.

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Infine se avete idee destinate a supportare i birrifici colpiti dal terremoto utilizzate lo spazio dei commenti. I cugini del vino, nella figura di Gabriele Succi, si stanno muovendo con questa proposta. Chissà che non sia d’ispirazione per qualche birraio.

In bocca al lupo a tutti i birrifici coinvolti in questa vicenda, cercate di tenere duro.