Di birrifici e dei loro locali

Opinioni e tendenze

Di birrifici e dei loro locali

Andrea Turco - 5 Maggio 2010

Forse lo saprete, o forse no, io comunque lo scrivo. Tanti appassionati danesi sono oggi in trepidazione, perché nel pomeriggio finalmente aprirà il primo...

Altro

I pesci d'aprile a tema birrario

Andrea Turco - 2 Aprile 2010

Come ho scritto questa mattina, la notizia di ieri sulla nuova linea a firma Mikkeller era uno spudorato pesce d'aprile, che è riuscito comunque...

Eventi

A Roma un primo marzo a tutta birra

Andrea Turco - 25 Febbraio 2010

Direi che il mese di marzo non poteva cominciare in modo migliore, visto che il primo giorno del mese vedrà l'Urbe protagonista di due...

Birre

I pinguini, Otto Von Bismarck e la birra regressiva

Andrea Turco - 16 Febbraio 2010

Il sito della BBC ha oggi rivelato che il birrificio scozzese Brewdog ha prodotto la birra più alcolica del mondo. "Notizia datata" penserete, visto...

Interviste

Intervista a Matteo Milan (ex Brewdog)

Andrea Turco - 15 Febbraio 2010

Molti appassionati conosceranno sicuramente Brewdog, il birrificio scozzese che in pochi anni è salito alla ribalta della scena brassicola internazionale, diventando uno dei marchi...

Birre

Le nuove birre dei produttori internazionali

Andrea Turco - 15 Gennaio 2010

Come capita di tanto in tanto, diamo un'occhiata alle nuove birre che presto invaderanno (o hanno da poco invaso) il mercato internazionale. Partiamo da...

Notizie

Acquista anche tu un pezzo di Brewdog

Andrea Turco - 22 Ottobre 2009

I terribili ragazzi di Brewdog se ne sono usciti con un'altra delle loro idee geniali. Questa volta però non parliamo di una nuova birra,...

Birre

Birre con poco alcol: scende in campo anche il Camra

Andrea Turco - 22 Settembre 2009

Negli ultimi tempi abbiamo visto come lentamente sta prendendo piede la moda di creare birre dal tenore alcolico estremamente contenuto. Le cause sono diverse:...

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Il design della birra baltica: un viaggio “visivo” tra i birrifici Põhjala, Duna e Dundulis

Abbinamenti di Pasqua: anche negli USA birra e cioccolato è un must

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Tag: brewdog