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SUMMARY:Le Birre della Merla 2025
DESCRIPTION:Dopo la ripartenza dello scorso anno\, anche quest’anno si terrà Le Birre della Merla\, la tradizionale festa d’inverno del Birrificio Montegioco. L’appuntamento è da venerdì 31 gennaio a domenica 2 febbraio presso la Cascina Capanna di Montegioco (AL)\, dove troverete\, spillate rigorosamente all’aperto\, le birre della casa e quelle dei quattro birrifici ospiti: Birra OV\, Croce di Malto\, Alder e Birrificio Italiano. Come sempre la cucina proporrà un menu di qualità e piatti sostanziosi per contrastare i rigori della stagione. Non mancheranno grandi momenti di goliardia. Per ulteriori informazioni vi rimandiamo al sito degli eventi del Birrificio Montegioco.
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SUMMARY:Solobirra 2025
DESCRIPTION:È in programma da lunedì 3 a giovedì 6 febbraio l’edizione 2025 di Solobirra\, il focus della fiera Hospitality dedicato al mondo della birra artigianale. Presso il polo fieristico di Riva del Garda (TN) saranno presenti gli stand di Birra Eretica\, Impavida\, La Dama\, Lesster\, Baladin\, Leder\, Shaker\, Birrificio Italiano\, Terre di Confine\, Birra Love e altri. Inoltre nella Beer Arena si alterneranno degustazioni e appuntamenti sulle ultime novità del mondo brassicolo. Maggiori informazioni sono disponibili sul sito di Hospitality.
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SUMMARY:Taste 2025
DESCRIPTION:L’edizione 2025 di Taste\, in programma da sabato 8 a lunedì 10 febbraio presso la Fortezza da Basso di Firenze\, riserverà come sempre uno spazio importante alla birra artigianale. Saranno presenti i seguenti birrifici italiani: 32 Via dei Birrai\, La Morosina\, Aries\, Baladin\, Birra Cala\, Comedia\, Flea\, Birra Follina\, Karma\, Birrificio del Forte\, Gjulia\, Birrificio Ventitré\, Birrone\, Bruno Ribadi\, Freedl\, Kbirr\, Mastri Birrai Umbri\, Radical Brewery\, Serrocroce\, Vecchia Orsa e Birra Viola. La birra sarà anche protagonista di alcuni dei tanti eventi di Taste e Fuori di Taste (il fuori salone). Maggiori informazioni sono disponibili sul sito dell’evento.
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SUMMARY:Beer&Food Attraction 2025
DESCRIPTION:Cresce l’attesa per l’edizione 2025 di Beer&Food Attraction\, la più importante fiera di settore in Italia. La manifestazione\, che sarà importante per tastare lo stato di salute del mercato\, si terrà da domenica 16 a martedì 18 febbraio\, come sempre presso il polo fieristico di Rimini. Saranno presenti tantissimi operatori del settore\, tra cui decine di birrifici artigianali: Toccalmatto\, 5+\, Alchemist Ale\, B Four\, Baladin\, Beerbelly\, Beha\, Bibibir\, Biren\, Birra 100venti\, Impavida\, Birra Bizantina\, Birra del Bosco\, Birra dell’Eremo\, Flea\, Birra Gaia\, Garlatti Costa\, Birra Mastino\, Birra Mastio\, Birra Perugia\, Birra Salento\, Birra Terrona\, 4 Mori\, Acme\, Birrificio Agricolo Sorio\, Birrificio Artigianale Napoletano\, Barbaforte\, Birrificio Campestre\, Birrificio Cittavecchia\, Birrificio Clandestino\, Claterna\, Dada\, Birrificio dei Castelli\, Birrificio del Catria\, Birrificio del Forte\, Birrificio del Vulture\, Birrificio di Naon\, Il Maglio\, Birrificio Italiano\, Birra OV\, La Gramigna\, La Villana\, Birrificio Lambrate\, Birrificio Legnone\, LZO\, Manerba\, Mazapegul\, Menaresta\, Noiz\, Birrificio Occupato\, Otus\, Porta Bruciata\, Pratorosso\, Renton\, Birrificio Rurale\, Birrificio Torreinpietra\, Vecchia Orsa\, WAR\, Birrone\, Blink Brewery\, Boia Brewing\, Bonavena\, Millevertus\, Brewfist\, Bruton\, Canediguerra\, Croce di Malto\, Dulac\, Eastside\, Edit\, Filodilana\, Gimme More\, Granda\, Kashmir\, La Brewery\, La Buttiga\, La Petrognola\, Luppolajo\, Mad One\, Mastri Birrai Umbri\, Opperbacco\, Mister B\, Mostodolce\, Mudita\, Ofelia\, Officina del Baccano\, Qubeer\, Railroad Brewing\, La Curtense\, IBeer\, The Wall\, Venafro Brewing\, Vertiga\, Vetra e Wackybrew. \n \nNon mancheranno tanti fornitori\, distributori\, birrifici stranieri e associazioni di categoria\, compresa la Brewers Association con una selezione di birrifici americani. Ricchissimo il programma di convegni\, workshop ed eventi\, tra cui segnaliamo quello che ci riguarda da vicino: lunedì 17 febbraio alle 12\,00 presso la BBTech Arena presenteremo\, in collaborazione con Unionbirrai\, i dati di Italian Craft Beer Trends 2024\, la prima edizione del nuovo report annuale a firma Cronache di Birra. Ne scriveremo diffusamente nei prossimi giorni. Maggiori informazioni sono disponibili sul completo sito web di Beer&Food Attraction.
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SUMMARY:MHOPS 2024
DESCRIPTION:Si terrà da giovedì 20 a domenica 23 febbraio la terza edizione di MHOPS\, festival che in pochi anni è riuscito a imporsi nel panorama nazionale degli eventi birrari. La manifestazione\, organizzata da Scurreria\, si svolgerà negli spazi del MOG di Genova\, con la partecipazione di 12 birrifici italiani di primissimo rilievo: Alder\, Altavia\, Brewfist\, Ca’ del Brado\, Eastside\, Elvo\, Hopskin\, Lariano\, Mastino\, Mukkeller\, Ritual Lab e War. Grande attenzione sarà posta all’offerta gastronomica\, con la presenza di dieci cucine internazionali di assoluta qualità tra hamburger\, piatti keniani\, specialità orientali e sudamericane\, ricette genovesi\, carne\, pizza\, pasta fresca e altro ancora. Non mancheranno i laboratori di approfondimento e iniziative per tutta la famiglia. Maggiori informazioni sono disponibili sul sito del MOG.
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