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SUMMARY:Cena al Birrifugio di Ostia con L'Olmaia
DESCRIPTION:Continuano le cene di degustazione del Birrifugio di Ostia con la serata di domenica 1 dicembre\, che vedrà scendere in campo il birrificio L’Olmaia e il suo birraio\, Moreno Ercolani. Il programma prevede quattro creazioni del produttore toscano (La 5\, La 9\, Starship e BK + sorpresona finale) abbinate ad altrettante portate del locale. \nIl costo è di 30 euro a persona. Per ulteriori informazioni e prenotazioni vi rimando alla pagina Facebook dell’evento.
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SUMMARY:Extraomnes al King Arthur di Ciampino
DESCRIPTION:Tra le prossime ospitate birrarie in programma a Roma e dintorni segnalo quella al King Arthur di Ciampino\, programmata per domenica 1 dicembre. L’ospite sarà Schigi e il suo birrificio Extraomnes\, che spiegherò ai presenti i grandi classici della sua produzione – se così si possono definire visto la carta d’identità dell’azienda – e alcune rarità. Ci saranno Straff\, Donker\, Kerst Reserva 2012\, Zest solo per citare alcune birre. Il locale proporrà per l’occasione un menu studiato appositamente. Per gli aggiornamenti seguite la pagina Facebook dell’evento.
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SUMMARY:South Beer Day 2013 a Reggio Calabria
DESCRIPTION:L’attivissimo Malto Gradimento di Reggio Calabria organizza anche quest’anno il South Beer Day\, una cena di degustazione guidata da Kuaska e incentrata su quattro birrifici del Meridione\, in programma martedì 3 dicembre. Stavolta toccherà a Rocca dei Conti (Sicilia)\, Maltovivo (Campania)\, B94 (Puglia) e Calabrewers Birrartigianale (Calabria). Il programma prevede una birra per produttore\, abbinata a una portata. \nL’ultimo birrificio menzionato\, di recentissima apertura\, sarà di scena anche lunedì 2 per presentare la sua Beergamott\, prima creatura del progetto. Per saperne di più vi rimando alla pagina Facebook del locale.
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SUMMARY:Cena al Bibere Bistrot con Turan
DESCRIPTION:Il neonato Bibere Bistrot di Roma parte con le sue cene di degustazione e lo fa con il birrificio Turan\, protagonista\, con il birraio Orazio Laudi\, della serata prevista per giovedì 5 dicembre. Il menu prevede salmone marinato agli agrumi e cardamomo con insalatina di agrumi in abbinamento Oops; ravioli di coda alla vaccinara in abbinamento Fugace; petto d’Anatra con chips di banana e mango in abbinamento Ultrasonica\, tortino al cioccolato e olio in abbinamento Sfumatura. \nIl costo della degustazione è 35 euro a persona. Per ulteriori informazioni potete consultare la pagina Facebook dell’evento.
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SUMMARY:Il birrificio Scarampola al Blind Pig con Bonci
DESCRIPTION:Continuano le cene di degustazione del Blind Pig di Roma con il birrificio Scarampola\, le cui birre saranno protagoniste della serata in programma lunedì 9 dicembre. Ad accompagnare le creazioni del produttore ligure ci saranno i piatti di Gabriele Bonci\, con un menu che a quanto pare dovrebbe essere a base di pollo. Si assaggeranno La Birra del Lupo (una Ale luppolata con Nelson Sauvin)\, Ipa\, St. Amè e Super 8 (una Double Wit con chinotto\, bergamotto e pepe del Madagascar\, spillata a Roma per la prima volta). Tenete d’occhio il sito del Blind Pig per tutte gli aggiornamenti.
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SUMMARY:Primo anniversario Black Barrels
DESCRIPTION:Un anno fa partiva la nuova avventura di Renzo Losi\, dopo la non facile dipartita dal Birrificio Torrechiara. A Torino diede vita al suo Black Barrels\, progetto dalla natura quantomai originale: un po’ beershop (al piano superiore)\, un po’ birrificio/cantina di affinamento (al piano interrato). Per celebrare il primo compleanno\, martedì 10 dicembre si terrà la festa di anniversario\, condotta da Kuaska. Sarà proposta in degustazione l’intera gamma: Lemon Kolsch\, Kriek dei puffi\, Seconda Luna\, Nut-the Irish Jinn\, Vedova nera\, Red Poison e Oca Elettrica.
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SUMMARY:Serata Irreverence alla Belle Alliance
DESCRIPTION:La beer firm Irreverence torna sotto i riflettori con un evento programmato per giovedì 19 dicembre alla Belle Alliance di Milano. Sarà una serata di festa per la creatura di Stefano Allera\, che sarà celebrata insieme ai birrai coinvolti nel progetto: Lorenzo Guarino (Rurale)\, Simone Casiraghi (Endorama)\, Alessio Selvaggio (Croce di Malto) e Schigi (Extraomnes)\, ognuno dei quali porterà una sua birra in aggiunta a quelle di Irreverence. Tra queste ultime saranno presentate due novità (e mezzo): la Venus Drug (una Dubbel prodotta da Extraomnes) e l’OceanoMare (una Pils prodotta in Germania da Schönram).
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