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SUMMARY:Stati Generali della Birra 2024
DESCRIPTION:La prima edizione degli Stati Generali della Birra si terrà sabato 20 gennaio presso l’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo\, in provincia di Cuneo. L’iniziativa\, organizzata da CIA-Agricoltori Italiani in collaborazione con Unionbirrai\, nasce per avviare un percorso programmatico dedicato alla filiera della birra italiana insieme ai suoi protagonisti. Gli argomenti del convegno saranno incentrati su tassazione del prodotto birra\, politiche agricole di supporto alla produzione delle materie prime nazionali e crescita del movimento dei birrifici artigianali e agricoli. Dopo i saluti introduttivi a cura di Matteo Bartolini (vicepresidente nazionale CIA)\, Silvio Barbero (vicepresidente UNISG)\, Elena Chiorino (assessore a Lavoro\, Istruzione e Merito\, Formazione\, Università della Regione Piemonte)\, Paolo Bongioanni (consigliere Regione Piemonte e capogruppo FdI) e Chiara Gribaudo (deputata e vicepresidente PD)\, si terrà una vera e propria tavola rotonda con i rappresentanti istituzionali e della filiera. Nel dettaglio\, interverranno: Vittorio Ferraris (Unionbirrai)\, Alfredo Pratolongo (Assobirra)\, Teo Musso (Consorzio Birra Italiana)\, Stefano Fancelli (Luppolo Made in Italy)\, Fabio Giangiacomi (Consorzio Italiano Produttori dell’Orzo e della Birra)\, Katya Carbone (CREA)\, Monica Ciaburro (segretaria Commissione Agricoltura). Parteciperanno anche Marco Protopapa (assessore Agricoltura Regione Piemonte)\, Cristiano Fini (presidente nazionale Cia) e Patrizio Giacomo La Pietra (sottosegretario Masaf). A moderare gli interventi sarà presente Roberto Fiori\, giornalista de La Stampa. Maggiori informazioni sono disponibili sul sito del CIA.
URL:https://cronachedibirra.it/evento/stati-generali-della-birra-2024/
LOCATION:Università di Scienze Gastronomiche\, Piazza Vittorio Emanuele II\, 9\, Pollenzo\, CN\, 12042\, Italia
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SUMMARY:Birraio dell'anno 2023
DESCRIPTION:Si terrà sabato 20 e domenica 21 gennaio l’evento legato al concorso Birraio dell’anno\, come sempre ospitato negli spazi del Tuscany Hall di Firenze. Come ormai consuetudine\, le due giornate avranno un’impostazione differente. Sabato l’accesso funzionerà a sessioni\, con la possibilità di assaggiare senza limiti tutte le birre dei 20 birrifici finalisti e dei 3 produttori candidati al premio Birraio Emergente. Dunque saranno presenti Alder\, Bibibir\, Birra dell’Eremo\, Elvo\, Birrificio Italiano\, Lambrate\, Lariano\, Bonavena\, Bondai\, Brasseria della Fonte\, Brewfist\, Croce di Malto\, Extraomnes\, Hilltop\, Liquida\, MC77\, Mukkeller\, Opperbacco\, Ritual Lab e Shire Brewing\, olre a Humus\, Nama Brewing e Zona Mosto. La domenica invece il funzionamento sarà a gettoni e saranno presenti ulteriori 30 birrifici\, selezionati in base alla Top 50 del concorso: 50&50\, Altavia\, Antikorpo\, Bajon\, Barley\, Batzen\, Mastino\, Birra Perugia\, Birrificio dei Castelli\, Birrificio del Forte\, Brewfist\, Ca’ del Brado\, Calibro 22\, Canediguerra\, Cantina Errante\, Carrobiolo\, Eastside\, Foglie d’Erba\, Hammer\, Jungle Juice\, Menaresta\, Monpier\, Muttnik\, Podere La Berta\, Porta Bruciata\, Rebel’s\, Rurale\, Sagrin\, Sieman e Yblon. \nIl programma prevede ovviamente la cerimonia di premiazione di Birraio dell’anno (domenica alle 16\,00)\, ma anche un concorso di homebrewing e un’ampia zona food con specialità regionali. Maggiori informazioni sono disponibili sul sito di Birraio dell’anno.
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LOCATION:Teatro Cartiere Carrara\, Lungarno Aldo Moro 3\, Firenze\, FI\, 50136
CATEGORIES:Manifestazioni
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