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SUMMARY:Taormina Gourmet 2019
DESCRIPTION:Si terrà da martedì 22 a lunedì 28 ottobre la manifestazione Taormina Gourmet\, importante appuntamento dedicato al food & beverage organizzato ovviamente a Taormina (ME). L’edizione 2019 dedicherà ancora più spazio alla birra artigianale con un grande banco d’assaggio dove saranno presenti i prodotti dei birrifici ‘A Magara\, Ritual Lab\, Birrificio del Vulture\, Maltus Faber\, Birrificio Italiano\, The Wall\, Montegioco\, Croce di Malto\, Birrificio della Granda\, Birranova\, Rebers\, Birra Salento\, Barley\, Alveria\, Ballarak\, Birra dei Vespri\, Birra 56\, Bruno Ribadi\, Epica\, Horus Mylae\, Malarazza\, Panta Rei\, Tarì\, Rock Brewery\, Yblon\, 24 Baroni\, Chianti Brew Fighters\, Podere La Berta\, L’Olmaia\, Flea\, Birra Aosta\, 32 Via dei Birrai e il maltese Lord Chambray. Il programma prevede masterclass e degustazioni a cura di Kuaska ed Eugenio Signoroni\, concorso popolare\, cene d’autore\, cooking show e altro ancora. Tutti i dettagli sono disponibili sul sito di Taormina Gourmet.
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SUMMARY:MuntoBeer 2019
DESCRIPTION:Comincia oggi e proseguirà fino a domenica 27 ottobre la seconda edizione di MuntoBeer\, che si terrà negli spazi del Mercato delle Erbe di Jesi (AN). Diciotto i birrifici presenti: 20.13\, 61Cento\, Birrificio Angeloni\, Birracruda\, Birrificio del Catria\, Birrificio del Gomito\, Birrificio del Rio\, Godog\, Ibeer\, Il Mastio\, Jack Rabbit\, La Cotta\, Laurus\, Maltenano\, Millecento\, Prima Pietra\, Sothis e Wallop. Il ricco programma prevede degustazioni guidate\, esibizioni e spettacoli\, giochi\, area bimbi. Per saperne di più potete consultare la pagina Facebook della manifestazione.
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SUMMARY:Ein Prosit 2019
DESCRIPTION:Ci sarà uno spazio importante per la birra artigianale nella ventunesima edizione di Ein Prosit\, mostra – assaggio di stampo enogastronomico che si terrà sabato 26 e domenica 27 ottobre presso la Chiesa di San Francesco e il Museo d’Arte Moderna Casa Cavazzini a Udine. Tre i birrifici presenti\, tutti provenienti dal Friuli Venezia Giulia: 620 Passi\, Cittavecchia e Gjulia. Molto interessanti poi i laboratori a tema condotti da Eugenio Signoroni e incentrati sul birrificio Barley\, sulle fermentazioni spontanee\, sulle birre affinate in legno e sul Beer Mile londinese. Maggiori informazioni sono disponibili sul sito di Ein Prosit.
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SUMMARY:Giornata nazionale dell'Homebrewing 2019
DESCRIPTION:Si festeggerà domenica 27 ottobre l’ormai consueta Giornata nazionale dell’Homebrewing\, l’iniziativa promossa da MoBI e dedicata a tutti gli amanti della birrificazione casalinga. Come sempre l’idea è di invitare tutti gli homebrewer d’Italia a effettuare nella giornata di domenica una “megacotta”\, ognuno con il proprio impianto domestico\, seguendo una ricetta comune. Ogni anno lo stile di riferimento cambia e per il 2019 l’associazione ha scelto un’Ordinary Bitter\, tipologia “quotidiana” per eccellenza secondo la cultura birraria del Regno Unito. La birra prodotta\, oltre a essere bevuta in compagnia\, potrà essere presentata nella tappa specifica del concorso nazionale di homebrewing organizzato da MoBI. Per conoscere i dettagli della ricetta e altre informazioni sull’iniziativa potete consultare il sito dell’associazione.
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